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      中秋節|月餅13925367257

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      中秋節的由來和習俗你都知道嗎?

      2021-09-20

        中秋,中秋,顧名思義,就是秋天過了一半,到了農歷八月十五,又名秋夕的時候,說到中秋節大家一定會想起一個古老而又凄涼的傳說。在很久很久以前,有一個射箭能手,名叫后羿,他射下了9個太陽,使人民的生活重新變得幸福起來,人民十分感謝他。

        中秋是團圓的日子,中秋是我國的傳統節日,中秋時,月亮漸漸升高,她身穿白色的紗衣,嫻靜而安詳,溫柔而大方。她那銀盤似的臉,透過樹梢,留下溫和的笑容。中秋的夜色多美啊,在我的童年中留下了深刻的印象。

      古代北宋時期,中秋節已經成為普遍的民俗節日,并正式定陰歷八月十五為中秋節。文學作品中出現了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節令食品。

        到了明清時,中秋已成為中國民間的主要節日之一。歲時節日中世俗的情趣愈益濃厚,功利性的拜祭、祈求與世俗的情感、愿望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。

      月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。


        “月餅”一詞,在現存文獻,最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。

        到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。經過元明兩代,中秋節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛,且月餅有了“團圓”的象征義。

        發展至今,中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。

        經清代到現代,月餅在質量、品種上都有新發展。原料、調制方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。

        月餅不僅是別具風味的節日食品,更具有強烈的情感內涵,月餅寓意家人團圓,寄托思念,已經成為四季常備的精美糕點,頗受人們歡迎。


        人間最美是金秋,五谷飄香豐收樂;一年最圓中秋月,桂樹玉兔伴嫦娥;人生最暖是團圓,翹首盼望團圓節;最美季節賞圓月,快意人生幸福多。

        中山江會機械祝大家中秋佳節,團團圓圓、幸福美滿。

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